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vmartin

Pordenone
 
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Faccio parte di quella generazione cresciuta senza internet, computer, cellulare, quando per poter scambiare quattro parole con gli amici lontani andavi a telefonare in una cabina telefonica e parlavi inesorabilmente fino a quanto anche l'ultimo gettone ti faceva rimanere senza fiato. Sono cresciuta osservando mio padre dipingere e cucinare, passioni che ho sempre coltivato perché aiutano a trovare del tempo speciale e ciò mi ha dato lo spunto per realizzare un libercolo tascabile di ricette che regalai per Natale di tre anni fa agli amici. Non di certo un manuale dai piatti impossibili, ma di piatti rivisitati della nostra tradizione culinaria friulana e non solo, una cucina semplice dove il gusto arriva immediato. Impiegata, 55 anni (dicono portati bene) sposata, fotografa per passione, ho avuto la fortuna di poter visitare diversi Paesi esteri, conoscere altre culture, esperienze che ti aprono la mente. Ho collaborato alla realizzazione della guida alle architetture "Pordenone '900" promossa dell'Ordine degli Architetti di Pordenone ora disponibile online visitando il sito del Comune di Pordenone. Per 20 anni ho portato avanti le problematiche legate alla rete idrica nel comune dove risiedo; se tornassi indietro lo rifarei.
 
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